TARİFLER

Malzemeler
-1 mandalina
-1 kivi
- 4-5 tane çekirdeksiz üzüm
-Su
-Toz şeker
-Buz (isteye bağlı)

Yapılışı
Bütün meyveleri soyup blendera koyun. Onları azıcık karıştırdıktan sonra, içine şekeri ve suyu ilave edin. Karıştırdıktan sonra isteye bağlı olarak buz koyabilirsiniz. (başka meyveler de katabilirsiniz)

Malzemeler
-2 şeftali suyu
-1 tatlı kaşığı frenk üzüm kreması

Yapılışı
Şeftalileri yıkayın. Dört adet buzu blendırda kırın. Şeftalilerin suyunu sıkıp bir top hindistan cevizli dondurma koyun. Üzerine frenk üzüm kreması dökerek servis yapın.

Malzemeler
-125 gr.yumuşatılmış margarin
-yarım çay bardağı pudra şekeri
-1 çay bardağı süt
-1 yemek kaşığı tarçın
-1 poşet şekerli vanilin
-2,5-3 su bardağı un
-1 poşet hamur kabartma tozu

Yapılışı
125 g oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, yarım çay bardağı pudara şekeri, 1 çay bardağı süt, 1 yemek kaşığı tarçın, 1 poşet şekerli vanilin, 2,5-3 su bardağı un ve 1 poşet hamur kabartma tozu ile hamur yapın. 0,5 cm kalınlığında açıp istenen şekildeki kalıplarla kesin. 175`dereceye ısıtılmış fırında 20-30dk. pişirin. Kurabiyelerin üzerine pudara şekeri (yarım çay bardağı) serpin. Servis yapabilirsiniz
AFİYET OLSUN!

Malzemeler
-1 yumurta
-1,5 bardak toz şeker
-50 gram margarin (yumuşak)
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 kaşık sirke
-2 kaşık yoğurt
-1,5 paket kabartma tozu
-alabaldiği kadar un (kulak memesi yumuşaklığı)

Yapılışı
Yumurta, şeker, yoğurt, yağ, sirke birbiri ile karıştırılır. Sonra un ilave et. Sonra kabartma tozunu ekle. Yumuşak bir hamur yap .Sonra yuvarlak şekil ver. (yuvarlak yapın.Çünkü kurabiye dağılmasın) Sonra kurabiyenin üzerine şeker serp ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişir. İşte şopar kurabiye hazır..
AFİYET OLSUN:)

Malzemeler
-Bisküvi  (Petibör)
-Puding
-Süt
-Borcam

Yapılışı
Bir borcamın sadece tabanına sığdığı kadar bisküviyi dizin.Üzerine ısıtılmış pudingi  dökün.Üç kat olacak şekilde bunu tekrarlayın. Bu işlem bittikten sonra borcamı buzdolabına koyun.Bir veya yarım saat sonra çıkarın ve afiyetle yiyin.    

Malzemeler
-Krem şanti,
-3 yumurta,
-1 bardak şeker,
-2 bardak süt,
-2 paket petibör büsküvi.

Yapılışı
3 yumurtayla şeker çırpılır. Başka kapta krem şanti hazırlanır. Çırpılanla krem şanti karıştırılır. Kırılmış büsküviler hazırlanan karışımla karıştırılır. Yuvarlak bir kaseye dökülür. 1 gece buzlukta bekledikten sonra ters çevrilip kesilir.

AFİYET OLSUN!

Malzemeler
-1 paket eti kakaolu bisküvi
-1 paket krem şanti
-1 paket vanilya
-1 tatlı kaşığı neskafe
-1 muz
-1 çay bardağı dövülmüş ceviz
-2su bardağı süt

Yapılışı
Krem şanti, 2 su bardağı soğuk sütle hazırlanır. Bisküviler ufak ufak kırıldıktan sonra, krem şanti ilave edilir. Dilimlenmiş muz, dövülmüş ceviz, neskafe ve vanilya da eklenip iyice karıştırılır. Yuvarlak bir kabın içine naylon yayılıp bu karışım dökülür. 1 gece buzdolabında bekletildikten sonra bıçakla istenilen şekilde kesilerek servis yapılır.
AFİYET OLSUN!

Malzemeler
-1 adet hazır kek 
- 2çay bardağı şeker
-2 su bardağı süt ve
-2 çay bardağı un
Üstü için istediğiniz gibi krem şanti ve de istediğiniz gibi süs.

Yapılışı
2çay bardağı şekeri 2 çay bardağı unu ve 2 su bardağı sütü kısık ateşte karıştırın.Muhallebi kıvamına gelince altını kapatın. Bir adet hazır keki eşit oalrak ikiye bölün ve karışımı ortasına dökün. Krem şantileri kuralına göre yapın. Pastanın yanlarına ve de üzerine spatulayla yayın. Hiç boş yer kalmasın. Üzerine de istediğiniz süsü koyun veya kahveyle üzerine şekiller yapabilirsiniz.
Servise kadar buz dolabında bekletin. Sonrada servis yapın.
AFİYET OLSUN....

Malzemeler
-2 su bardağı tam yağlı yoğurt
-1 su bardağı toz şeker
-2 limonun kabuğu ve suyu
-1 paket vanilin
-2 çay kaşığı marmelat

Yapılışı
Limonun rendesi, şeker, vanilin, yoğurt büyük bir kapta karıştırılır. Karıştırıldıktan sonra limon suyu ilave edilir ve yine karıştırılmaya devam edilir (Başka dondurma kaplarına boşaltılır.) Bu işlemde tamamlandıktan sonra derin dondurucuda en az beş saat bekletilir. Derin dondurucudan çıkarılır sonra üzerine isteğe göre marmelat dökülür.
" AFİYET OLSUN !!! "

Malzemeler
-1/2 litre süt
-2 yumurta
-3 yemek kaşığı nişasta
-3 yemek kaşığı şeker
-3 yemek kaşığı kakao

Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırın, muhallebi kıvamında pişirin. Bir kabın içine alüminyum folyo döşeyip, karışımı boşaltın ve iyice dondurun. Dondurduğunuz karışımı ters çevirip üzerine meyveli veya çikolatalı sos dökün ve servis yapın.
AFİYET OLSUN...

-4 iri sulu portakal
-1 tepeleme su bardağı tozşeker
-1 limon
-2,5 bardak su
-3 yemek kaşığı dolusu nişasta

Yapılışı
İki portakalın kabuklarını soyup yuvarlak dilimler halinde doğrayın. Bir kapta üzerine su ve şeker katarak kaynamaya bırakın. 10 dk sonra ince delikli bir süzgeçten geçirin.
Nişastayı kalan portakalın suyu ve limon suyu ile iyice ezin ve portakallı suya azar azar ekleyin. 5-6 dk daha kaynatıp ateşten indirin. Kaselere boşaltıp soğutun. İsterseniz üzerine hindistancevizi serpin.

Malzemeler
-Sosis
-Makarna
-Sıvıyağ
-Tuz, Salça

Yapılışı
İlk önce makarnayı haşlayın. O haşlanırken tavaya doğradığınız sosisleri, sıvıyağı ve salçayı koyarak kavurun. Sonra sosisleri makarnanın üstüne dökerek karıştırınız.
Afiyet olsun..